Gli alunni dell’Istituo Alberghiero di Marsala, hanno preso parte ad una lezione speciale, guidata dal noto barman e ingegnere agro-alimentare Gianfranco Sciacca, ambasciatore delle eccellenze italiana in Europa.
Sciacca ha spiegato ai nostri microfoni come si è svolta la giornata.
“Questo non è l’unico appuntamento in programma” – ha aggiunto poi il docente di sala Salvatore La Rosa, promotore dell’iniziativa.