Mercoledì prossimo, 17 ottobre, parte da Parma – Città Creativa per la Gastronomia Unesco – il Marsala Magic Tour, per un totale di quattro tappe dove oltre alla città ducale, vede protagoniste le piazze di Piacenza, Cantù e Lugano in Svizzera. L’iniziativa. fortemente voluta dalle cantine di Marsala, è la grande novità del programma della Wine and Food Academy, Associazione nata da un’idea di Raffaele D’Angelo e Marco Abbruzzese al fine di promuovere le eccellenze locali e nazionali. Un evento nell’evento che si fregia della collaborazione degli enologi siciliani Luciano Parrinello e Massimiliano Barbera, del giornalista transfrontaliero Rocco Lettieri e del giornalista e consulente gastronomico Antonio Montano, con il patrocinio del Comune di Marsala, dell’Associazione Strada del Vino Marsala – Terre d’Occidente e dell’Istituto Regionale del Vino e dell’Olio.
Le tappe del Marsala Magic TOUR
Mercoledì 17 ottobre, ore 20 – Ristorante Arte e Gusto Parma, Via Emilia Est, 87 – PARMA
Martedì 6 Novembre, ore 20 – Ristorante Il Garibaldi – Piazza Garibaldi, 13 – CANTU’
Mercoledì 7 Novembre, ore 20 – Tarvernetta del Colorado – LUGANO (Svizzera
Giovedì 8 Novembre, ore 20 – Ristorante Le Proposte – Frazione Corano – Borgonovo Val Tidone (PIACENZA)
I produttori che aderiscono e i loro Vini Marsala
Alagna Vini – Superiore dolce
Casa Vinicola Arini – Vergine e Superiore dolce
Giuseppe Bianchi Distillati – Superiore secco riserva
Casano – Superiore secco
Curatolo Arini 1875 – Superiore dolce e secco
Marco De Bartoli – Superiore oro riserva
Cantine Fici – Superiore dolce riserva – Superiore secco riserva
Frazzitta Vini – Vergine riserva, Superiore dolce
Intorcia Vini – Superiore secco riserva, Superiore semisecco ambra, Superiore rubino
Lombardo Vini – Superiore dolce e secco
Cantina Martinez – Vergine e Superiore dolce
Cantine Mothia – Superiore dolce e secco
Cantine Pellegrino – Superiore oro dolce riserva, Superiore rubino
Rallo – Superiore ambra semisecco, Vergine riserva
Cantine Vinci – Superiore oro secco riserva, Vergine