Menfi è terra d’agricoltura.I suoi contadini sono sapienti custodi della terra. Le produzioni di eccellenza si radicano in una profonda vocazione agricola del territorio, che abbina il rispetto della terra con accorta innovazione. La comunità si riconosce nell’identità rurale del territorio. Queste sono le motivazioni che sostanziano l’assegnazione, a Menfi, del premio Bandiera Verde Agricoltura che la CIA, Confederazione Italiana Agricoltori, concede ai Comuni che si distinguono per le loro capacità produttive e per la difesa del territorio e dell’ambiente. Questo prestigioso riconoscimento è il risultato di una profonda sinergia tra l’istituzione comunale e le associazioni locali. La cerimonia di premiazione della Bandiera Verde Agricoltura 2016, si svolgerà a Roma, presso il Campidoglio, Sala Protomoteca, il giorno 11 novembre 2016, dalle ore 10,30.