IL PRESIDENTE AIC SICILIA PAOLO BARONELLO RICEVE IL PREMIO OFELIA RISTOWORLD ITALY
2023. E NELL’IMMEDIATO FUTURO UN PROGETTO DI FORMAZIONE PERMANENTE
Arriva un riconoscimento importante per Aic, l’Assocazione Italiana Celiachia presieduta in Sicilia
dal messinese Paolo Baronello.
A Baronello, proprio per la sua instancabile attività come presidente regionale Aic Sicilia,
Ristoworld Italy, l’associazione di cucina, turismo e valorizzazione del made in Italy, ha conferito il
Premio Ofelia 2023, per meriti umani e professionali. La cerimonia di consegna durante la serata di gala svoltasi al Beauty Garden Banqueting di
Biancavilla durante il rituale passaggio della Campana. Felicitazione per l’importante riconoscimento è stata espressa dal past president Marcello Proietto
di Silvestro, dal fondatore di Ristoworld Italy, Andrea Finocchiaro, dall’attuale presidente Claudio
Leocata e da tutto il consiglio direttivo. “Stiamo preparando con Aic Sicilia – commenta Marcello Proietto – un progetto specifico per
avviare un piano di formazione alimentare permanente con i cuochi professioni di Ristoworld,
portando avanti anche iniziative nelle scuole e fra i ragazzi”. “È un grande onore ricevere questo riconoscimento – ha commentato Paolo Baronello – a
conferma di quello che è stato e continua ed essere il mio impegno in Aic Sicilia. Questo è frutto di
un grande lavoro di squadra ed impegno costante di tutto il consiglio direttivo nel perseguire
obiettivi che rendano la vita del celiaco sempre migliore e senza discriminazione”.
Durante il suo intervento di ringraziamento,Paolo Baronello ha sottolineato l’importanza del lavoro di squadra e l’impegno nel proseguire gli obbiettivi comuni. Ha dedicato il Premio Ofelia a tutti coloro che, insieme a lui, hanno contribuito al successo dell’AIC Sicilia, rendendo l’associazione un faro di eccellenza nel settore.
