Rinnovate le cariche dell’Associazione Nazionale Sommelier (A.I.S.). Per la Regione Sicilia è stato rieletto come presidente Camillo Privitera e per la
provincia di Trapani come delegato è stato riconfermato il marsalese Franco Rodriquez che sarà anche nel Direttivo Regionale insieme al trapanese Alessandro Sciacca. L’A.I.S. ha un ruolo importante in vari settori che riguardano la cultura enologica ma anche la enogastronomia. Franco Rodriquez si è subito attivato per nominare il Consiglio e iniziare a delineare le attività di questo primo anno che saranno indirizzate su tre canali principali: la formazione e la didattica in collaborazione con gli Istituti Alberghieri, gli eventi enogastronomici, i mini-corsi e incontri di cultura enogastronomica. Le direttive saranno presentate il 13 ottobre 2018
ad Acireale in occasione del 1° Meeting dell’Associazione Italiana Sommelier Sicilia che sarà finalizzato ad ottimizzare l’organizzazione e la collaborazione di tutti i settori strategici delle diverse delegazioni della nostra regione, nonché a migliorare il modo di comunicare sul mondo del vino.
Il marsalese Franco Rodriquez riconfermato presidente dell’associazione italiana sommelier, delegazione di Trapani
